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初級コース2回目 イギリスパン。
生徒さま作品です。
クリスマスメニューのクグロフ。
ベーコンエピ
丸十字のカンパーニュ。
クープがぱっくり開きました。
ショコラマーブル食パン。
かぼちゃのねじりパン。
かぼちゃあんを巻き込み、かぼちゃの種をトッピングしています。
1dayレッスンメニューのメロンパン
ミッシュブロート
ライ麦50%のパンにレーズンオレンジピール、くるみを混ぜ込んでいます。
クグロフサレ①
ベーコン、ズッキーニ、チーズを巻き込んでいます。
よもぎと小豆のベーグル①
クグロフサレ②