2025/05/20
【2025.6単発レッスン】塩バターロールのご案内
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６月のメニューは、塩バターロールです。
成形時細くカットしたバターを巻き込んで焼いています。
焼成時に溶けたバターが生地の底に染み込み、カリじゅわっとした食感になります。
こちらのレッスンではホシノ天然酵母を使用します。
詳細は以下のブログ記事からご確認ください↓